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とうもろこしとホタテの味噌バター炒め　レシピ・作り方

「とうもろこしとホタテの味噌バター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
500円
4.09(9)
とうもろこしの甘みとホタテの風味に、香ばしい味噌バターが相性抜群です。黄色のきれいな彩りが食卓を華やかにする一品ですよ。甘じょっぱい味わいでついつい箸が進んでしまいます。お酒のおつまみにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備とうもろこしの皮を剥き、ひげを取っておきます。
  • 1とうもろこしは包丁で実をそぎ落とします。
  • 2ボウルに(A)を入れて、よく混ぜ合わせます。
  • 3フライパンに有塩バターを入れて中火で熱し、ホタテを入れます。
  • 4ほんのり焼き色がついたら、1と2を加えてさっと炒めます。
  • 5お皿に盛り付けて、小ねぎを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

とうもろこしはコーン缶でも代用できます。 調味料の加減は、お好みで調整してください。 調味料を入れると焦げやすくなるので、火加減に注意してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.09
9人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。