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ピリ辛 もやしとわかめの豆板醤和え レシピ・作り方
「ピリ辛 もやしとわかめの豆板醤和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もやしとわかめの豆板醤和えはいかがでしょうか。豆板醤を効かせた、ピリッと辛い和え物です。電子レンジで簡単に作ることが出来るお手軽な一品です。箸休めやお酒のおつまみとしてもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ボウルに乾燥わかめを入れて、パッケージの表記通りに水で戻し、水気を切ります。
- 2 耐熱ボウルにもやしを入れて、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで3分加熱し、水気を切ります。
- 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えて和えます。
- 4 全体に味がなじんだら器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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