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ブロッコリーのオーツミルクポタージュ レシピ・作り方
「ブロッコリーのオーツミルクポタージュ 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
ブロッコリーのオーツミルクポタージュのご紹介です。オーツミルクのやさしい味わいがとてもおいしいポタージュです。ブロッコリーの緑色もとてもきれいですよ。ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ブロッコリーは小房に分けます。
- 2玉ねぎは薄切りにします。
- 3鍋に1、2、水を入れて蓋をして中火で加熱し、ブロッコリーがやわらかくなるまで5分ほど煮込みます。
- 4(A)を入れて混ぜ合わせ、全体に味がなじんだら無糖オーツミルクを入れて火から下ろします。
- 5粗熱が取れたらミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌します。
- 6再び鍋に入れて中火で加熱し、温まったら火から下ろします。器によそい、粗挽き黒こしょうをかけてできあがりです。
コツ・ポイント
塩の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
