片手で食べやすい!タルタルチキンとピリ辛トマチキロール レシピ・作り方

「片手で食べやすい!タルタルチキンとピリ辛トマチキロール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

片手で食べやすく、お腹も満足する朝ごはんやランチをイメージして仕上げました。鶏むね肉使用することで、鶏もも肉よりもヘルシー且つカロリーも低めなのでオススメです!2種類のソースをかけて、楽しく美味しくいただけます。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4本分)

作り方

  1. 1. 玉ねぎはみじん切りにして、2つに分けておきます。
  2. 2. トマトは細かく切ります。
  3. 3. ピリ辛トマトソースの具材を全て混ぜ合わせます。
  4. 4. タルタルソースの具材を全て混ぜ合わせます。
  5. 5. 皮を取り除いた鶏胸肉を4等分に切ったら、味なじみをよくするためにフォークで全体をさしていきます。
  6. 6. 全体に塩こしょうを振り、よく味を馴染ませます。
  7. 7. 塩こしょうを馴染ませたら、片栗粉をまぶして熱したフライパンにオリーブオイルをひいて、こんがりと焼きます。
  8. 8. 生地をつくります。水は一気に入れないで少しずつ加えます。
  9. 9. 両面焼いたら、ラップの上に生地をのせ、レタス、焼いたチキンを乗せます。
  10. 10. タルタルソース、ピリ辛トマトソースのそれぞれをかけたら巻いて完成です。

料理のコツ・ポイント

ソースはお好みのものを作って様々なアレンジができるので、ぜひ作ってみてください。 トマトの種を取り除くと水気がでません。取り除いた種は、オリーブオイル、塩こしょう、酢(もしくはレモン汁)と混ぜ合わせるだけで簡単にドレッシングが作れるので捨てずに活用してください。

たべれぽ

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