ミュートを解除

バナナチョコレートクリームサンド レシピ・作り方

バナナチョコレートクリームサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
90
費用目安
300
レビュー
バナナチョコクリームサンドのご紹介です。バナナとチョコレートの相性抜群な味わいをサンドにしました。たっぷりとクリームを塗ってお召し上がりください。ちょっとおしゃれな朝ごはんやデザートにおすすめですよ。
印刷する

材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備バナナは、皮を剥いておきます。
  • 1ビターチョコレートを細かく刻み、30gをボウルに入れます。
  • 2生クリームを小鍋に入れて中火で沸騰直前まで加熱し、火から下ろします。
  • 31に2を入れて混ぜ、氷水を入れたボウルに当ててピンとツノが立つまで泡立て、残りのビターチョコレートを入れて混ぜます。
  • 4バナナは両端を取り除いたあと、半分に切ります。
  • 5食パンの上に3の半分の量を塗り、4を挟み、残りの3を塗ったあと、ラップで包んで冷蔵庫で1時間冷やします。
  • 6包丁で切り分けて完成です。

コツ・ポイント

生クリームは氷水で冷やして泡立てることで、しっかりとしたクリームになります。また、しっかり冷蔵庫で冷やしてから切ると綺麗に切れます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。