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彩り綺麗な にんじんとひじきの生姜和え レシピ・作り方

彩り綺麗な にんじんとひじきの生姜和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.30(28)
にんじん、ひじき、枝豆、コーンを合わせて作るカラフルな和えものです。すりおろし生姜はチューブのものを使用していますが、生のすりおろし生姜を使うのもオススメです。また、油揚げやアボカドなどを加えても美味しいです。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備にんじんは皮をむいておきます。枝豆は鞘から出しておきます。
  • 1にんじんは千切りにします。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで30秒ほど加熱します。
  • 2ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
  • 31、枝豆、コーン、ひじきを入れて混ぜ合わせます。
  • 4お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで醤油の分量を調整してください。 酢の代わりにすだち、かぼすなどの柑橘類でも代用できます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.30
28人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。