彩り綺麗な にんじんとひじきの生姜和え レシピ・作り方

「彩り綺麗な にんじんとひじきの生姜和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

にんじん、ひじき、枝豆、コーンを合わせて作るカラフルな和えものです。すりおろし生姜はチューブのものを使用していますが、生のすりおろし生姜を使うのもオススメです。また、油揚げやアボカドなどを加えても美味しいです。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。枝豆は鞘から出しておきます。
  2. 1. にんじんは千切りにします。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで30秒ほど加熱します。
  3. 2. ボウルに①を混ぜ合わせます。
  4. 3. 1、枝豆、コーン、ひじきを入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで醤油の分量を調整してください。 酢の代わりにすだち、かぼすなどの柑橘類でも代用できます。

たべれぽ

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