深いコクがおいしい 赤だしの味噌汁 レシピ・作り方
「深いコクがおいしい 赤だしの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
深いコクがおいしい、赤だしの味噌汁のご紹介です。ツルッとしたなめこののど越しがおいしい一品です。ひと味違った味わいの味噌汁を楽しむことができますよ。お好みの具材を加えてアレンジすることもできるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- なめこ 100g
- 水 400ml
- 赤みそ 大さじ1
- 顆粒和風だし 小さじ1
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 準備. なめこは水で洗い、水気を切っておきます。
- 1. 鍋に水、顆粒和風だしを入れて中火で加熱します。
- 2. なめこを加えてかき混ぜ、中火でひと煮立ちさせたら弱火にして、赤みそを溶かし入れ、火から下ろします。
- 3. お椀によそい、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
赤みその量は、お好みで調整してお作りください。
たべれぽ
4.4
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