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アイスクリームコーンカップケーキ レシピ・作り方
「アイスクリームコーンカップケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
45分
費用目安
500円
4.35(8)
コーンカップにココア生地を流し入れて焼き、クリームを絞った、ソフトクリームのような見た目のカップケーキです。見た目に可愛らしいので、プレゼントなどにもぴったりですよ。トッピングはお好みのものを使って飾ってくださいね。
材料(6個分)
- コーンカップ6個
- 粉類
- ホットケーキミックス100g
- ココアパウダー大さじ1
- (A)
- 溶き卵1個分
- 溶かしバター40g
- 牛乳40ml
- 砂糖大さじ1
- クリーム
- (B)クリームチーズ100g
- (B)無塩バター30g
- (B)レモン汁大さじ1/2
- 粉糖40g
- トッピングシュガー適量
手順
- 準備オーブンは170℃に予熱しておきます。 粉類は合わせてふるっておきます。 無塩バター、クリームチーズは常温に戻しておきます。
- 1ボウルに(A)を加えて泡立て器で混ぜ合わせます。
- 2粉類を加え、泡立て器でダマがなくなるまで混ぜ合わせます。
- 3マフィン型にコーンカップをのせて8割程の高さまで2を流し入れ、170℃のオーブンで20分焼きます。竹串を刺して生地が付いてこなければ、粗熱を取ります。
- 4クリームを作ります。ボウルに(B)を入れ、ハンドミキサーで白っぽくなるまで泡立て、粉糖を加えて混ぜ合わせます。
- 5絞り袋に丸口金を付けて4を入れ、3の上に絞ります。
- 6トッピングシュガーを散らして完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
トッピングシュガーは、お好みのものをお使いください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらでラッピング方法をご紹介しています。お好みのラッピング方法をお試しください。なお、要冷蔵のスイーツのため、お持ち運びの際は保冷剤をつけることをおすすめいたします。
- Qオーブンの予熱は必要ですか?必要な場合は何分間しますか?+Aレシピでは170℃に予熱したオーブンで焼き上げています。オーブンに予熱機能がある場合はそちらを使用してください。予熱機能がない場合はレシピの温度に設定し、10分程空焼きを行ってから焼き始めてください。
