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ごま油香る かぶの浅漬け レシピ・作り方
「ごま油香る かぶの浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ごま油香る、かぶの浅漬けはいかがでしょうか。材料を混ぜ合わせて電子レンジで加熱することで、カブに味がよく染み込み、あっという間に浅漬けが出来上がりますよ。ごま油の風味と鷹の爪輪切りの辛味が効いていて、ごはんのお供にぴったりです。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 カブは縦半分に切り、薄切りにしておきます。カブの葉は2cm幅に切っておきます。
- 1 耐熱ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけます。600Wの電子レンジで1分程加熱します。
- 2 一度取り出して混ぜ合わせ、ラップをかけて600Wの電子レンジで再び1分程加熱します。粗熱を取って冷蔵庫で15分程冷やします。
- 3 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回は冷蔵庫で15分程冷やしていますが、冷やす時間はお好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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