ごま油香る かぶの浅漬け レシピ・作り方

「ごま油香る かぶの浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごま油香る、かぶの浅漬けはいかがでしょうか。材料を混ぜ合わせて電子レンジで加熱することで、カブに味がよく染み込み、あっという間に浅漬けが出来上がりますよ。ごま油の風味と鷹の爪輪切りの辛味が効いていて、ごはんのお供にぴったりです。

調理時間:20分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • カブ 1個
  • カブの葉 20g
  • めんつゆ (3倍濃縮) 大さじ2
  • 小さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • 鷹の爪輪切り 小さじ1/4

作り方

  1. 準備. カブは縦半分に切り、薄切りにしておきます。カブの葉は2cm幅に切っておきます。
  2. 1. 耐熱ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけます。600Wの電子レンジで1分程加熱します。
  3. 2. 一度取り出して混ぜ合わせ、ラップをかけて600Wの電子レンジで再び1分程加熱します。粗熱を取って冷蔵庫で15分程冷やします。
  4. 3. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は冷蔵庫で15分程冷やしていますが、冷やす時間はお好みで調整してください。

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