牛ひき肉とブロッコリーのカレーマヨ炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 ブロッコリーは小房に切り分けます。耐熱ボウルに入れラップをし、500Wの電子レンジで3分加熱します。
2. 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、牛ひき肉を炒めます。
3. 3 牛ひき肉の色が変わってきたら、1、(A)を加えて中火で炒めます。
4. 4 牛ひき肉に火が通り、全体に味が馴染んだら火からおろし、器に盛り付けて完成です。