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エリンギのり塩バターソテー レシピ・作り方
「エリンギのり塩バターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.56(18)
おかずやお酒のおつまみにエリンギのり塩バターソテーはいかがでしょうか。手早く炒めたエリンギは食感もよく、ひとくち食べると口の中にバターの豊かな風味が広がります。青のりの風味がとてもよく合い、やみつきになること間違いなしです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- エリンギ (計150g)2本
- 青のり小さじ1
- 塩ふたつまみ
- 有塩バター20g
- レモン (くし切り)1切れ
手順
- 準備エリンギは石づきを切り落としておきます。
- 1エリンギは縦に薄切りにします。
- 2強火で熱したフライパンに有塩バターを入れ溶かし、1、青のり、塩を入れ、エリンギがしんなりするまで手早く炒めます。
- 3火から下ろし、レモンを添えた器に盛り付け、レモンを絞ってお召し上がりください。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。有塩バターは無塩バターでも代用していただけますが、その際は塩の量を調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.56
18人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
