かぼすでさっぱり 鶏もも肉の塩グリル レシピ・作り方

「かぼすでさっぱり 鶏もも肉の塩グリル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50
費用目安
600
4.70
(5)

かぼすの酸味と香でさっぱりとした味に仕上げた、鶏もも肉のグリルのご紹介です。下味を付けた鶏もも肉と野菜をオーブンで焼くだけの簡単料理です。今回はズッキーニと赤パプリカにしましたが、お好みのお野菜でも美味しくいただけます。ぜひ、お試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ズッキーニのヘタは切り落としておきます。 オーブンは200℃に予熱しておきます。
  2. 1 ズッキーニは5mm幅に切ります。赤パプリカは縦4等分に切り、乱切りにします。
  3. 2 飾り用のかぼすは3mmのいちょう切りにします。
  4. 3 かぼす1/2個は絞ります。
  5. 4 鶏もも肉は一口大に切ります。
  6. 5 ジッパー付き保存袋に1、3、4、オリーブオイル、、ハーブソルトを入れ混ぜ合わせ、冷蔵庫で10分程置きます。
  7. 6 耐熱皿に移し入れ、200℃に温めたオーブンで30分焼きます。
  8. 7 鶏もも肉に火が通ったらオーブンから出し、2を乗せて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.70
5人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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