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エリンギで焼き松茸 レシピ・作り方

エリンギで焼き松茸」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.45(6)
食べたらまるで松茸のようなエリンギはいかがでしょうか。エリンギは松茸と食感が似ているので、松茸風味のお吸いものの素を使うだけでまるで松茸のような風味を楽しめます。簡単に作れますのでお酒のおつまみにおすすめです。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1エリンギは1cm幅に切ります。
  • 2ボウルにお吸いものの素、水を入れて混ぜます。
  • 3アルミホイルを敷いた天板に1をのせ、ハケで2をぬります。
  • 4オーブントースターで焼き色がつくまで8分程加熱します。
  • 5器に盛り付け、すだちを添えて完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。お吸いものの素は松茸風味のものを使用してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.45
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。