和風 ケールと焼肉のおかずサラダ レシピ・作り方
「和風 ケールと焼肉のおかずサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おかず仕立てのサラダのご紹介です。焼肉のタレで簡単に味つけが決まり、お手軽です。野菜がたっぷり食べられて、ごはんにも合う一品です。ミョウガとかいわれ大根の食感と風味がアクセントになっておいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. かいわれ大根は根元を切り落としておきます。ケールは茎を切り落としておきます。
- 1. ケールは一口大にちぎります。
- 2. ミョウガは千切りにします。
- 3. ボウルに牛こま切れ肉、(A)を入れて揉みこみます。
- 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れて、牛こま切れ肉に火が通るまで炒めたら火から下ろします。
- 5. お皿に1を敷き、4、2、かいわれ大根の順にのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
ケールは、サニーレタスやレタスなどお好みの葉野菜に代えてもお作りいただけます。 牛こま切れ肉は、お好みの薄切り肉に代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
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