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ピーマンとパプリカの酢しょうゆ和え レシピ・作り方
「ピーマンとパプリカの酢しょうゆ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.53(6)
ピーマンとパプリカの酢しょうゆ和えのご紹介です。ピーマンとパプリカの食感に、酸味の効いた酢しょうゆにぴったりです。何かもう一品ほしい時などに、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ピーマン (計100g)3個
- 赤パプリカ (60g)1/4個
- 黄パプリカ (60g)1/4個
- (A)
- 酢大さじ1
- しょうゆ大さじ1/2
- 砂糖小さじ1
- トッピング
- かつお節1g
手順
- 準備赤パプリカ、黄パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
- 1ピーマンは半分に切り、ヘタと種を取り除き1cm幅に切ります。赤パプリカ、黄パプリカは長さを半分に切り、1cm幅に切ります。
- 2耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで1分程火が通るまで加熱し、粗熱を取ります。
- 3ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 42を入れ、全体に味がなじむまで混ぜ合わせます。
- 5器に盛り付け、かつお節をのせて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.53
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
