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色とりどり！バーニャカウダ　レシピ・作り方

「色とりどり！バーニャカウダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
女子会やパーティで大活躍！
彩り野菜を添えてディップすればお洒落な前菜に早変わり♪
ご自宅で簡単に調理して頂けるバーニャカウダです！
優しい味わいで、野菜との相性抜群ですので沢山の召し上がって頂けます！
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1にんにくを耐熱皿に入れ、牛乳を入れ600Wの電子レンジで1分加熱します。
  • 2牛乳を捨ててにんにくを潰し、アンチョビとオリーブオイル半量を入れて混ぜます
  • 3残りのオリーブオイルと塩こしょうを入れ、混ぜたら完成です

コツ・ポイント

にんにく、塩こしょうはお好みの量調節して下さい。 お野菜やキノコ、お好きなものをディップしてお召し上がりください。 にんにくや牛乳は加熱しすぎに注意して下さい。 調味料は分離しないように良く混ぜ合わせて下さい。

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