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炊飯器で簡単くちなしごはん レシピ・作り方

炊飯器で簡単くちなしごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
80
費用目安
300
レビュー
炊飯器で簡単くちなしごはんのご紹介です。クチナシの実を煮出した汁を使用して炊き込むごはんは、やさしい黄色に染まりとてもきれいですよ。カレーに合わせるごはんにもピッタリで、とても簡単ですので、ぜひ作って見てくださいね。
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材料4人前

分量の調整
4人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備米は洗って30分ほど浸水し、水気を切っておきます。
  • 1クチナシの実はお茶パックに入れ麺棒でたたいて割ります。
  • 2鍋に水、1を入れ中火で加熱し15分ほど煮出したら火から下ろし粗熱を取ります。
  • 3炊飯釜に米を入れ、2を2合の目盛りまで注ぎ炊飯します。
  • 4炊きあがったら茶碗によそいできあがりです。

コツ・ポイント

炊飯器は3合炊きを使用しております。クチナシの実は半分程度に割れれば十分です。砕きすぎないようご注意ください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。