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炊飯器で簡単くちなしごはん レシピ・作り方
「炊飯器で簡単くちなしごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
80分
費用目安
300円
レビュー
炊飯器で簡単くちなしごはんのご紹介です。クチナシの実を煮出した汁を使用して炊き込むごはんは、やさしい黄色に染まりとてもきれいですよ。カレーに合わせるごはんにもピッタリで、とても簡単ですので、ぜひ作って見てくださいね。
材料(4人前)
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備米は洗って30分ほど浸水し、水気を切っておきます。
- 1クチナシの実はお茶パックに入れ麺棒でたたいて割ります。
- 2鍋に水、1を入れ中火で加熱し15分ほど煮出したら火から下ろし粗熱を取ります。
- 3炊飯釜に米を入れ、2を2合の目盛りまで注ぎ炊飯します。
- 4炊きあがったら茶碗によそいできあがりです。
コツ・ポイント
炊飯器は3合炊きを使用しております。クチナシの実は半分程度に割れれば十分です。砕きすぎないようご注意ください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
