お手軽料理 カブとごまのさっぱりサラダ レシピ・作り方

「お手軽料理 カブとごまのさっぱりサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

忙しい時や、あと一品欲しい時などに、切って和えるだけでぱぱっと手軽に作れる、カブのサラダはいかがでしょうか。 柔らかく甘みのあるカブと、ごまの風味のドレッシングがとてもよく合い、ごはんにぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:100円前後
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材料(2人前)

  • カブ2個
  • 調味料
  • しょうゆ大さじ2
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • 白すりごま大さじ1
  • 小ねぎ10g

作り方

  1. 1.
    カブは葉と根を切り落とし、半分に切ったら、2mm幅にスライスします。
  2. 2.
    ボウルに調味料を入れ、混ぜ合わせます。
  3. 3.
    1に2を入れ和えたら、皿に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

カブの皮は柔らかいので、剥かなくてもお召し上がりいただけますが、剥いても美味しくお召し上がりいただけます。
カブは1個150gを目安にしてください。

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