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おばけのアップルパイ レシピ・作り方
「おばけのアップルパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ティータイムのお供に、おばけのアップルパイはいかがでしょうか。サクサクのパイ生地と、シナモンが香るさわやかな甘みのりんごがよく合い、とてもおいしいですよ。お子様のおやつにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
材料 (6個分)
- 冷凍パイシート (17cm×17cm) 1枚
- 強力粉 (打ち粉用) 適量
- コンポート
- りんご (正味250g) 2個
- グラニュー糖 50g
- 無塩バター 10g
- シナモンパウダー 小さじ1/4
- 卵黄 (Mサイズ・塗る用) 1個分
手順
- 準備 冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 1 りんごは皮をむき、4等分に切り、芯を取り除き、薄切りにします。
- 2 耐熱ボウルにコンポートの材料を入れ、ふんわりとラップをかけ、りんごがしんなりするまで、600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
- 3 台に強力粉で打ち粉をして、麺棒で2倍ほどの大きさに伸ばします。半分に切り、さらに3等分に切って斜め半分に切ります。
- 4 3の半量に包丁で切り込みを入れおばけの顔を作ります。
- 5 残りの3に2をのせ、縁に卵黄をハケで塗り、4を重ね、フォークで留めます。同様に合計6個作ります。
- 6 天板にクッキングシートを敷き、5をのせ、表面に卵黄を塗ります。
- 7 200℃のオーブンで焼き色が付くまで20分ほど焼きます。
- 8 器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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