簡単!コールスローサラダ レシピ・作り方

「簡単!コールスローサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
100
4.46
(1,693)

シャキシャキ食感のキャベツがおいしい、コールスローサラダのご紹介です。キャベツを塩もみすることで、しんなりとして味のなじみがよくなりますよ。マヨネーズに酢を少し加えてさっぱりと仕上げています。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キャベツは千切りにします。ボウルに入れ、塩をふって揉みこみ、10分程置きます。
  2. 2 ハムは半分に切り、細切りにします。
  3. 3 1の水気を絞ります。
  4. 4 2、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  5. 5 全体に味がなじんだら黒こしょうを加えて和えます。器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.46
1,693人の平均満足度
たべれぽの写真
【旦弁】旦那が作る夫婦の愛情弁当
【旦弁】旦那が作る夫婦の愛情弁当
2021.7.22
リピ2回目。 美味しいんだけど、妻はどちらかというとケンタッキーのコールスローみたいな甘めの方が好きらしいので、次回は練乳入れてみます。 これでも美味しいですよ。
184人のユーザーが参考になった
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Mist
Mist
2021.4.29
簡単で美味しかった
134人のユーザーが参考になった
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ケイ
ケイ
2021.6.13
美味しかったです🙋😅きゅうりとミックスベジタブルを足しました😝彩りが奇麗です。
126人のユーザーが参考になった
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ずんずん
ずんずん
2023.4.12
キャベツを沢山食べることができます。ビニール袋に千切りキャベツと塩をふってもみもみします。ギューッっとビニール袋を閉じしばらく置いてしんなりしたら爪楊枝で数カ所穴を開け絞ります。この方が早くできるような気がします。酸っぱい方が好きなのでお酢は倍量入れます。ハムの他に人参、カニカマ、サラダチキン、コーンなどその時にあるものを適当に。
67人のユーザーが参考になった
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       バーミー
バーミー
2022.5.20
ハム増量で7枚 余り野菜の消費で新玉ねぎ・きゅうり・人参追加しました。 人参は硬さが残るのでピーラーで極薄に マヨと酢は混ぜ合わせておいた方が良き キャベツ(今回は玉ねぎ・きゅうりも)の水分さえしっかり抜けば、混ぜるだけなので簡単に出来ますね! 家で作るコールスローは本当に美味しいです♪
43人のユーザーが参考になった
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kumasi
kumasi
2021.6.4
キャベツ消費にぴったりです! 彩りにコーンときゅうりを入れました。 コールスローは初挑戦でしたが美味しく出来ました(^^)
33人のユーザーが参考になった
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くー
くー
2021.6.25
生ハムを使用したので贅沢なコールスローにはなりましたが、少し塩気が強く感じました。やはり普通のハムがいいようです。 粒マスタード、コーンを足しました。気軽に作れる安定の味です。
29人のユーザーが参考になった
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キリア
キリア
2021.7.24
簡単で、美味しくできました。 キャベツの水をしっかり切る事がポイントですね。
25人のユーザーが参考になった
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ユーザーe2a72a
ユーザーe2a72a
2021.6.19
ハムないので魚肉ソーセージ。簡単です。
19人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ゆき
ゆき
ツナやコーンを加える場合は調味料の量は変わりますか?
kurashiru
kurashiru
コーンやツナの加える分量にもよりますが、味が薄いと感じた場合はマヨネーズや塩で調整することをおすすめします。お好みの風味に仕上げてみてくださいね。おいしく作れますように。
さゆ
さゆ
冷蔵庫保存何日までいけますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、冷蔵保存で当日中を目安にお召し上がりになることをおすすめいたします。時間が経つにつれ水気が出てしまいますので、なるべくお早めにお召し上がりくださいね。おいしく作れますように。
さき
さき
キャベツ4分の1は、何グラムぐらいですか?
kurashiru
kurashiru
野菜の重さには個体差がありますので目安となりますが、キャベツ1/4個は300gほどです。ボリューム感がありさっぱりとした風味のサラダが、少ない材料で短時間で仕上がりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。