簡単!コールスローサラダ レシピ・作り方

「簡単!コールスローサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単!時短! シャッキシャキのキャベツが癖になる! マイルドなマヨネーズにお酢を少し加えてさっぱりと仕上げたマヨネーズドレッシングにキャベツやハムを加えて混ぜるだけで、ボリューミーなサラダに早変わり♪

調理時間:20分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • キャベツ (200g) 1/4個
  • ハム 4枚
  • 小さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 小さじ1/2
  • 黒こしょう 小さじ1/4

作り方

  1. 1. キャベツを千切りにし、塩を振って10分ほど置きます。
  2. 2. ハムは短冊切りにします。
  3. 3. 1の水気を絞りボウルに入れます。
  4. 4. マヨネーズと酢と合わせ、よく混ぜます。
  5. 5. 味が全体になじんだら黒こしょうを入れて味を調え、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

キャベツの水分をしっかりと切ることで、水っぽくなりにくくなります。 塩、胡椒はお好みの量調節して下さい。 キャベツは塩を振って置いておくことで水気が出ます。 マヨネーズは酢と分離してしまわないようによく混ぜて下さい。

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