プロセスチーズのキャロットラペ レシピ・作り方

「プロセスチーズのキャロットラペ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

プロセスチーズを入れた、キャロットラペのご紹介です。酸味の効いたキャロットラペに、プロセスチーズのなめらかなコクがよく合います。副菜の一品や、パンに挟んでサラダサンドとしても便利ですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:50分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. にんじんは細切りにします。ボウルに移して塩を入れ、よく混ぜ合わせ、ラップをかけて10分程置きます。
  3. 2. プロセスチーズは1.5cm角に切ります。
  4. 3. ボウルにマリネ液の材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
  5. 4. 水気をよく絞った1、2を入れて、よく混ぜ合わせ、ラップをかけて冷蔵庫で30分程置きます。
  6. 5. 器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 風味が変わりますが、レモン汁は酢でも代用できます。

たべれぽ

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