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いんげんの梅みそ和え レシピ・作り方
「いんげんの梅みそ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.40(19)
さやいんげんの梅みそ和えはいかがでしょうか。さやいんげんのシャキシャキとした食感と、梅干しの程よい酸味がおいしい和え物です。さっぱりと食べられるので、箸休めやお酒のおつまみとしてもおすすめの一品ですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1さやいんげんのヘタと筋を取り除きます。
- 2鍋のお湯を沸騰させ、塩と1を入れて2分程ゆでてお湯を切ります。流水で冷まし、水気を切って半分に切ります。
- 3梅干しの種を取り除いて、細かく叩きます。
- 4ボウルに3、(A)を入れて混ぜ合わせ、2を入れて和えます。
- 5器に盛り付け、のりを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
梅干しは、梅肉でも代用してもおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.40
19人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。