いんげんの梅みそ和え レシピ・作り方
「いんげんの梅みそ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さやいんげんの梅みそ和えはいかがでしょうか。さやいんげんのシャキシャキとした食感と、梅干しの程よい酸味がおいしい和え物です。さっぱりと食べられるので、箸休めやお酒のおつまみとしてもおすすめの一品ですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. さやいんげんのヘタと筋を取り除きます。
- 2. 鍋のお湯を沸騰させ、塩と1を入れて2分程ゆでてお湯を切ります。流水で冷まし、水気を切って半分に切ります。
- 3. 梅干しの種を取り除いて、細かく叩きます。
- 4. ボウルに3、(A)を入れて混ぜ合わせ、2を入れて和えます。
- 5. 器に盛り付け、のりを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 梅干しは、梅肉でも代用してもおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
4.6
4.6
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