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いんげんの梅みそ和え　レシピ・作り方

「いんげんの梅みそ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.40
(19)

さやいんげんの梅みそ和えはいかがでしょうか。さやいんげんのシャキシャキとした食感と、梅干しの程よい酸味がおいしい和え物です。さっぱりと食べられるので、箸休めやお酒のおつまみとしてもおすすめの一品ですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 さやいんげんのヘタと筋を取り除きます。
  2. 2 鍋のお湯を沸騰させ、塩と1を入れて2分程ゆでてお湯を切ります。流水で冷まし、水気を切って半分に切ります。
  3. 3 梅干しの種を取り除いて、細かく叩きます。
  4. 4 ボウルに3、(A)を入れて混ぜ合わせ、2を入れて和えます。
  5. 5 器に盛り付け、のりを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 梅干しは、梅肉でも代用してもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.40
19人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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