ココアといちごのバーチディダーマ　レシピ・作り方

手順

• 準備無塩バターは常温に戻しておきます。
• 1無塩バターをゴムベラで練り、粉糖を加えてよく練り合わせます。
• 2粉類をふるい入れて、混ぜ合わせます。
• 3ひとまとめにして、厚さ1cm程の四角形にします。ラップに包み、冷蔵庫に30分程寝かせます。冷蔵庫から出すタイミングでオーブンを180℃に予熱します。
• 43を1cm角に切り分けます。
• 5丸形に整え、クッキングシートを敷いた天板に並べます。180℃のオーブンで15分焼き、粗熱を取ります。
• 6耐熱ボウルにストロベリーチョコレートを入れて、湯煎で溶かします。
• 75の半量に6を付けて、残りの5で挟み、ストロベリーチョコレートが固まったら出来上がりです。