ココアといちごのバーチディダーマ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 無塩バターは常温に戻しておきます。
2. 1 無塩バターをゴムベラで練り、粉糖を加えてよく練り合わせます。
3. 2 粉類をふるい入れて、混ぜ合わせます。
4. 3 ひとまとめにして、厚さ1cm程の四角形にします。ラップに包み、冷蔵庫に30分程寝かせます。冷蔵庫から出すタイミングでオーブンを180℃に予熱します。
5. 4 3を1cm角に切り分けます。
6. 5 丸形に整え、クッキングシートを敷いた天板に並べます。180℃のオーブンで15分焼き、粗熱を取ります。
7. 6 耐熱ボウルにストロベリーチョコレートを入れて、湯煎で溶かします。
8. 7 5の半量に6を付けて、残りの5で挟み、ストロベリーチョコレートが固まったら出来上がりです。