ココアといちごのバーチディダーマ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。
2. 1. 無塩バターをゴムベラで練り、粉糖を加えてよく練り合わせます。
3. 2. 粉類をふるい入れて、混ぜ合わせます。
4. 3. ひとまとめにして、厚さ1cm程の四角形にします。ラップに包み、冷蔵庫に30分程寝かせます。冷蔵庫から出すタイミングでオーブンを180℃に予熱します。
5. 4. 3を1cm角に切り分けます。
6. 5. 丸形に整え、クッキングシートを敷いた天板に並べます。180℃のオーブンで15分焼き、粗熱を取ります。
7. 6. 耐熱ボウルにストロベリーチョコレートを入れて、湯煎で溶かします。
8. 7. 5の半量に6を付けて、残りの5で挟み、ストロベリーチョコレートが固まったら出来上がりです。