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長いもとアボカドのポテトサラダ レシピ・作り方
「長いもとアボカドのポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
3.37(13)
長芋で作るポテトサラダの紹介です。長芋をレンジで加熱して粗くつぶしサクサク感を残し、濃厚アボカドと合わせました。クセになるおいしさです。おつまみとしてお酒のあてにもおすすめですよ。ぜひお試し下さいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備長芋は皮をむいておきます。アボカドは皮をむき、種を取っておきます。
- 1アボカドは2cm角に切ります。
- 2長芋は2cm角に切ります。
- 3耐熱ボウルに2を加え、ふんわりとラップをして500Wの電子レンジで2分加熱します。
- 4木べらで粗くつぶし、1、マヨネーズ、ポン酢を加え混ぜ合わせます。
- 5器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みでポン酢の量を調整してください。
長芋はじゃがいもや里芋などお好みで代用できます。
たべれぽ
レシピ満足度
3.37
13人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
