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長いもとアボカドのポテトサラダ　レシピ・作り方

「長いもとアボカドのポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
3.37
(13)

長芋で作るポテトサラダの紹介です。長芋をレンジで加熱して粗くつぶしサクサク感を残し、濃厚アボカドと合わせました。クセになるおいしさです。おつまみとしてお酒のあてにもおすすめですよ。ぜひお試し下さいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 長芋は皮をむいておきます。アボカドは皮をむき、種を取っておきます。
  2. 1 アボカドは2cm角に切ります。
  3. 2 長芋は2cm角に切ります。
  4. 3 耐熱ボウルに2を加え、ふんわりとラップをして500Wの電子レンジで2分加熱します。
  5. 4 木べらで粗くつぶし、1、マヨネーズ、ポン酢を加え混ぜ合わせます。
  6. 5 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みでポン酢の量を調整してください。 長芋はじゃがいもや里芋などお好みで代用できます。

たべれぽ

レシピ満足度

3.37
13人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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