ささみときゅうりのたらこ和え レシピ・作り方
「ささみときゅうりのたらこ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
きゅうりの食感がおいしい、たらこ和えのレシピです。鶏ささみとの相性も抜群で、お箸が止まらないおいしさですよ。おつまみにもぴったりです。たらこの味が口いっぱいに広がりますよ。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。たらこは薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
- 1. きゅうりは両端を切り落とし、千切りにします。ボウルに入れ、塩をふって揉み、5分ほど置いて水気を絞ります。
- 2. 耐熱ボウルに鶏ささみ、(A)を入れ、ふんわりとラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで2分加熱します。粗熱が取れたら一口大にほぐします。
- 3. ボウルに1、2、たらこ、しょうゆを入れてよく和えます。
- 4. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.1
4.1
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