コロッケリメイク スパイシーキャベツバーガー レシピ・作り方

「コロッケリメイク スパイシーキャベツバーガー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

市販のコロッケを使ったリメイクレシピのご紹介です。スパイシーなカレー風味に味付けをしたキャベツが市販のコロッケによく合い、絶妙なおいしさです。とても簡単に作れるのでランチにもおすすめです。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • イングリッシュマフィン 1個
  • 市販のコロッケ 1個
  • キャベツ (千切り ) 150g
  • ①ウスターソース 小さじ2
  • ①カレー粉 小さじ1
  • ①塩 小さじ1/3
  • 有塩バター 10g
  • チェダーチーズ 1枚

作り方

  1. 1. イングリッシュマフィンは半分に切ります。
  2. 2. アルミホイルを敷いた天板に1をのせ、オーブントースターで3分焼きます。
  3. 3. フライパンに有塩バターを入れて中火にかけ、キャベツを入れて2分程炒め、①を入れます。
  4. 4. 中火のまま炒め合わせ、キャベツがしんなりして、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5. 2の片方にチェダーチーズ、市販のコロッケ、3の順にのせ、残りの2で挟みます。
  6. 6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

市販のコロッケは温め直しておきます。カレー粉はお好きな物をお使いください。 塩加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

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