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キャベツのしらす和え　レシピ・作り方

「キャベツのしらす和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
4.60
(10)

火を使わないさっと和えて簡単な、キャベツのしらす和えはいかがでしょうか。 大葉の風味も良く、しらすの旨みと塩分で、調味料は少ないのにとってもおいしいのでおすすめですよ。あと一品ほしい時にもうれしいですよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 大葉は千切りにします。
  2. 2 キャベツは細切りにします。にんじんは皮を剥き、千切りにします。塩もみをして、水気を切ります。
  3. 3 ボウルに1、2、しらす干し、(A)を入れて、混ぜ合わせます。
  4. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

にんじんの方が固いので、キャベツよりも細く切ってください。 最初に塩もみをする事によって、調味料を入れた時に水分が出て水っぽくなるのを防ぎます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.60
10人の平均満足度
たべれぽの写真
トレイシー0405
トレイシー0405
2025.11.2
にんじんはめんどくさいので千切りではなくピーラー使いました。 簡単であっさり、副菜にピッタリです。 塩揉みとレモンとごま油だけで、しっかり味がついていました。 ごまの食感が良いです。
たべれぽの写真
S
S
2023.10.5
かえりちりめんを使いました。美味しかったです。
たべれぽの写真
まゆまゆりん
まゆまゆりん
2022.8.27
簡単ですごく美味しい❗️ しらす多め◎大葉無かったし黒ゴマだけどリピ決定😋
たべれぽの写真
モコ＆ふありママ
モコ＆ふありママ
2018.2.18
調味料が少なかったので食べる迄どんな感じか想像出来なかったけど素材の味が活かされ👌野菜も取れるし🙌
もっと見る（4件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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