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コチュマヨとツナの無限きゅうり レシピ・作り方
「コチュマヨとツナの無限きゅうり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ツナときゅうりの定番おつまみに、コチュジャンを加えてアクセントをつけた一品です。ピリッとした辛味が食欲をそそります。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにも最適の一品です。時間がないときやあと一品ほしいときにもすぐ作れるのでおすすめです。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 ツナ油漬けは油を切っておきます。
- 1 きゅうりはヘタを切り落とし、縦半分に切り、斜め薄切りにします。
- 2 ボウルに(A)を入れよく混ぜ合わせ、1、ツナ油漬けを入れ全体に味がなじむように和えます。
- 3 器に盛り付け、白いりごまをふりかけたら出来上がりです。
コツ・ポイント
ツナ油漬けはカツオ油漬けや水煮でも代用していただけます。 コチュジャンの分量はお好みで調整してくださいね。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
シャキシャキとした食感のきゅうりとコチュジャンマヨの組み合わせが絶妙で、ビールのお供にぴったりの一品です。塩もみでしっかり水気を絞るのがポイント。ツナの旨味とごま油の香りが食欲をそそり、お箸が止まらない美味しさです。水菜やパプリカを加えてアレンジも楽しめます。ピリ辛でまろやかな味わいは、箸休めやお弁当のおかずとしても重宝します。
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よくある質問
- Q
コチュジャンの代用はありますか?
Aコチュジャンの代用はこちらをご参照ください。 - Q
コチュジャンは省いて作ることができますか?
A使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。 - Q
子どもでも食べることができますか?
Aコチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。
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