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コチュマヨとツナの無限きゅうり レシピ・作り方
「コチュマヨとツナの無限きゅうり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ツナときゅうりの定番おつまみに、コチュジャンを加えてアクセントをつけた一品です。ピリッとした辛味が食欲をそそります。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにも最適の一品です。時間がないときやあと一品ほしいときにもすぐ作れるのでおすすめです。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 ツナ油漬けは油を切っておきます。
- 1 きゅうりはヘタを切り落とし、縦半分に切り、斜め薄切りにします。
- 2 ボウルに(A)を入れよく混ぜ合わせ、1、ツナ油漬けを入れ全体に味がなじむように和えます。
- 3 器に盛り付け、白いりごまをふりかけたら出来上がりです。
コツ・ポイント
ツナ油漬けはカツオ油漬けや水煮でも代用していただけます。 コチュジャンの分量はお好みで調整してくださいね。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
シャキシャキとした食感のきゅうりとコチュジャンマヨの組み合わせが絶妙で、ビールのお供にぴったりの一品です。塩もみでしっかり水気を絞るのがポイント。ツナの旨味とごま油の香りが食欲をそそり、お箸が止まらない美味しさです。水菜やパプリカを加えてアレンジも楽しめます。ピリ辛でまろやかな味わいは、箸休めやお弁当のおかずとしても重宝します。
keko!
2020.10.6
水っぽくならないように、キュウリは塩をしてギューっとしぼりました。美味しかったです♪
あ、ゴマを忘れちゃった！
42人のユーザーが参考になった
モコ＆ふありママ
2020.6.4
時間がたったら水分が出て味がぼやけてしまった💦食べる直前に作るのがベスト☝️
20人のユーザーが参考になった
リー
2020.10.22
ピリ辛で美味しい。糸唐で可愛くトッピング。つまみに最高です。水気は無い方が味がまとまります。
15人のユーザーが参考になった
さくぽん
2022.7.21
豆腐と合わせてさっぱり食べたかったのでごま油は使わず、代わりにオイスターソースを小さじ１加えて作りました。しっかり水気を取ってから和えたのと、ゴマはすりごまたっぷりで作ったので絹豆腐と合わせても水分多めにはならずに食べられました！簡単で美味しかった〜
10人のユーザーが参考になった
はと
2019.12.19
レタスも追加してみました。簡単で美味しい(^.^)
9人のユーザーが参考になった
SAKURA
2024.6.20
きゅうりは塩ふって水気切ってから和えたので、先に作って冷蔵庫で冷やしても味がぼやけることなく美味しくいただけました！
4人のユーザーが参考になった
めぐみ
2024.5.3
きゅうり２本、ツナ缶70g、調味料倍量で作りました。
辛めで美味しかったです。
きゅうりは塩もみして水分を抜きましたが、それでも水分沢山出ました。
きゅうりをもう少し細く切って水分を抜けばビシャビシャにならなかったかもです。
4人のユーザーが参考になった
南 蓮夏
2022.7.16
コチュジャンが入るだけで飽きずに完食できた。大人の夏レシピに追加！
4人のユーザーが参考になった
美味しい物ハンター
2022.4.21
きゅうり1本から作れて助かります。
想像より辛さは無くて、まろやかな味。箸休めに一品欲しい時向き
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
コチュジャンの代用はありますか？
Aコチュジャンの代用はこちらをご参照ください。 - Q
コチュジャンは省いて作ることができますか？
A使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。 - Q
子どもでも食べることができますか？
Aコチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。
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