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まるごとキャベツのガーリックバターグリル レシピ・作り方

「まるごとキャベツのガーリックバターグリル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40分
費用目安
300円
4.54(10)
キャベツをまるごと一個使用した、シンプルながらとてもインパクトのあるお料理です。有塩バターやニンニク、ローズマリーがキャベツ本来のおいしさを引き立て、味付けは塩だけにも関わらず、旨味と甘味を感じられます。
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材料(4人前)

分量の調整
4人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    ローズマリーは半分にちぎっておきます。有塩バターは10gずつにしておきます。オーブンは200℃に予熱しておきます。

  • 0:18
    1.キャベツは8等分に切ります。
  • 0:04
    2.ニンニクは薄切りにします。
  • 0:24
    3.クッキングシートを敷いた天板に、1を並べ、(A)、2、ローズマリーを散らし、有塩バターをのせて200℃のオーブンで30分焼きます。
  • 0:06
    4.焼き色が付き、キャベツに火が通ったら器に盛り、完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 調味料の分量は、お好みで調整してください。

栄養価(4人前あたり)

カロリー:
733kcal
炭水化物:
75.7g
脂質:
45.4g
塩分量:
7.1g
タンパク質:
11g

たべれぽ

レシピ満足度
4.54
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。