レンジで簡単 ジャージャー麺風もやしサラダ レシピ・作り方
「レンジで簡単 ジャージャー麺風もやしサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レンジで簡単にできるジャージャー麺風もやしサラダのご紹介です。ピリ辛でコクのある肉みそとシャキシャキのもやしにとろりとした卵黄がまろやかでよく絡み、おいしいですよ。お手軽にできますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 耐熱ボウルにもやしを入れてラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで2分程加熱し、水気はキッチンペーパーで拭き取ります。
- 2. 別の耐熱ボウルに肉みその材料を入れてよく混ぜ合わせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程加熱します。一度取り出し、ラップを外して混ぜ合わせ、再度ラップをかけ、豚ひき肉に火が通るまで600Wの電子レンジで1分程加熱し、よく混ぜ合わせます。
- 3. 器に1を盛り付け、2をかけ、小ねぎを散らし、卵黄をのせてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.4
4.4
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