レンジで簡単 ジャージャー麺風もやしサラダ レシピ・作り方

「レンジで簡単 ジャージャー麺風もやしサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.34
(101)

レンジで簡単にできるジャージャー麺風もやしサラダのご紹介です。ピリ辛でコクのある肉みそとシャキシャキのもやしにとろりとした卵黄がまろやかでよく絡み、おいしいですよ。お手軽にできますので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 耐熱ボウルにもやしを入れてラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで2分程加熱し、水気はキッチンペーパーで拭き取ります。
  2. 2 別の耐熱ボウルに肉みその材料を入れてよく混ぜ合わせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程加熱します。一度取り出し、ラップを外して混ぜ合わせ、再度ラップをかけ、豚ひき肉に火が通るまで600Wの電子レンジで1分程加熱し、よく混ぜ合わせます。
  3. 3 器に1を盛り付け、2をかけ、小ねぎを散らし、卵黄をのせてできあがりです。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.34
101人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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