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菜の花としらすのゆずポンパスタ レシピ・作り方
「菜の花としらすのゆずポンパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
菜の花としらすのゆずポンパスタはいかがですか。ピリッとしたゆず胡椒をアクセントにした味付けが、ほろ苦い菜の花や旨味たっぷりなしらすとよく合い、たまらないおいしさです。手軽にお作りいただけますのでぜひ、お試しくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 菜の花は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2 鍋にお湯を沸かし、塩とスパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆで、ザルに上げます。
- 3 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れ炒めます。
- 4 菜の花がしんなりとしてきたら中火のまま2、釜揚げしらす、(A)を入れ全体に味がなじむまで炒め、火から下ろします。
- 5 器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ゆず胡椒の分量はお好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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