菜の花としらすのゆずポンパスタ レシピ・作り方
「菜の花としらすのゆずポンパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
菜の花としらすのゆずポンパスタはいかがですか。ピリッとしたゆず胡椒をアクセントにした味付けが、ほろ苦い菜の花や旨味たっぷりなしらすとよく合い、たまらないおいしさです。手軽にお作りいただけますのでぜひ、お試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 菜の花は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2. 鍋にお湯を沸かし、塩とスパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆで、ザルに上げます。
- 3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れ炒めます。
- 4. 菜の花がしんなりとしてきたら中火のまま2、釜揚げしらす、(A)を入れ全体に味がなじむまで炒め、火から下ろします。
- 5. 器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ゆず胡椒の分量はお好みで調整してください。
たべれぽ
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