長ねぎとニラの味噌汁 レシピ・作り方

「長ねぎとニラの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
4.32
(41)

長ねぎとニラの味噌汁のレシピのご紹介です。長ねぎは厚めに切ることで、とろとろとした食感になりますよ。シンプルな味噌汁ですが、ニラの香りがたまらない一品です。この機会に、ぜひ一度作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。ニラは3cm幅に切ります。
  2. 2 鍋に水、顆粒和風だし、1を入れて中火で加熱します。
  3. 3 長ねぎが柔らかくなったら弱火にし、みそを溶かし入れ、火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付け、白すりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

仕上げの白すりごまは白いりごまでも代用可能です。 みその分量はお好みで調整してくださいね。 みそは風味が飛んでしまうので、食べる直前に溶かし入れてくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度

4.32
41人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。