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ごぼうのたらこサラダ　レシピ・作り方

「ごぼうのたらこサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.27
(8)

ごぼうときゅうりをたっぷり使用した、たらこ風味のシャキシャキごぼうサラダです。ごま油の風味が食欲をそそりますよ。おつまみにもオススメの一品です。簡単に仕上がりますので、気軽にチャレンジしてみて下さいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 たらこの薄皮は取り除き、ほぐしておきます。 ごぼうはよく洗い、皮をこそげ落としておきます。
  2. 1 きゅうりのヘタを切り落とし、千切りにします。
  3. 2 ごぼうを千切りにします。
  4. 3 鍋にお湯を沸騰させ2を2分程ゆで、お湯を切ります。
  5. 4 ボウルに和えダレの材料を入れよく混ぜ合わせたら、1、3を加えてよく和えます。
  6. 5 お皿に盛り付けて、完成です。

コツ・ポイント

ごぼうはゆで過ぎにご注意下さい。歯ごたえが残るぐらいがオススメです。ごま油はなしでも美味しく召し上がれますが、入れることで風味がよくなります。

たべれぽ

レシピ満足度

4.27
8人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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