濃厚明太カルボナーラ レシピ・作り方

「濃厚明太カルボナーラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

明太子とチーズがたっぷり入った濃厚カルボナーラの紹介です。カルボナーラソースと明太子の組み合わせが抜群で、やみつきになる一品です。ランチやディナー、おもてなしなどにもぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • スパゲティ 100g
  • お湯 (茹で用) 1000ml
  • 塩 (茹で用) 小さじ2
  • ①生クリーム 100ml
  • ①粉チーズ 大さじ2
  • ①明太子 30g
  • ①卵黄 1個分
  • ①塩こしょう 小さじ1/4
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 準備. 明太子は薄皮から身を出し、ほぐしておきます。
  2. 1. 鍋にお湯を沸かし塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記通りにゆでて、お湯を切ります。
  3. 2. ボウルに①、1を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. 器に盛り、仕上げに小ねぎをふりかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 塩加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ