とうもろこしのバター醤油炒め レシピ・作り方

「とうもろこしのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とうもろこしをまるごと使ったバターしょうゆ炒めはいかがでしょうか。芯がついたまま炒めることで、手軽につまめて、お子様のおやつや、お酒のおつまみにぴったりですよ。手軽に作れるので、バーベキューの料理にも最適なので、是非お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • とうもろこし 1本
  • 調味料
  • すりおろしニンニク 小さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • 青のり 小さじ1
  • 有塩バター 20g
  • 大葉 1枚

作り方

  1. 準備. とうもろこしは皮とヒゲを取り除いておきます。
  2. 1. とうもろこしはラップで包み、600Wの電子レンジで5分加熱します。
  3. 2. 1を半分の長さに切り、さらに縦4等分に切ります。
  4. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2を炒めます。
  5. 4. とうもろこしに焼き色がついてきたら、調味料を入れ、味が馴染んだら火を止めます。
  6. 5. 皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

すりおろしニンニクとバターは焦げやすいので、火加減に注意してください。 しょうゆの分量はお好みで調節してください。

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