カレー風味のフライドポテト レシピ・作り方

「カレー風味のフライドポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カレー風味で香りの良いフライドポテトのご紹介です。カレー味に仕上げているので、お子様でも美味しく召し上がっていただける一品になっています。お酒のおつまみにもぴったりですので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • じゃがいも (250g) 2個
  • ふたつまみ
  • カレー粉 小さじ1
  • 揚げ油 適量
  • パセリ (乾燥) 適量

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をよく洗い、芽を取り除いておきます。
  2. 1. じゃがいもは皮付きのくし切りにします。
  3. 2. 鍋底から3cmの高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱したら1をきつね色になるまで揚げて油を切ります。
  4. 3. ボウルに塩とカレー粉を入れて混ぜ合わせ、2を加えてまぶします。
  5. 4. 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで塩の量を調整してください。 じゃがいもは竹串がスッと入るくらいを目安としてください。

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