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とろーりチーズたっぷり ワッフルチキン レシピ・作り方
「とろーりチーズたっぷり ワッフルチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
レビュー
市販のワッフルを使って作る、ワッフルチキンはいかがでしょうか。香ばしくスパイスの効いたフライドチキンを、ふわふわのワッフルにのせ、とろーり濃厚チーズと、甘くて香りのいいメープルシロップをかけると、あまじょっぱさがたまらない一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 市販のワッフル100g
- 鶏もも肉200g
- 溶き卵 (Mサイズ)1個分
- 片栗粉大さじ2
- 衣
- 薄力粉50g
- 鶏ガラスープの素小さじ1
- ガーリックパウダー小さじ1
- オールスパイス小さじ1/2
- 黒こしょう小さじ1/2
- 揚げ油適量
- チーズソース
- ピザ用チーズ100g
- 牛乳大さじ2
- 薄力粉大さじ1
- トッピング
- パセリ (生)適量
- メープルシロップ大さじ2
手順
- 準備鶏もも肉は余分な脂や筋を取り除いておきます。
- 1鶏もも肉は4等分に切ります。
- 2ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせます。
- 31を溶き卵、2の順にまぶし、バットに並べて3分程置き、衣をなじませます。
- 4鍋底から5cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、3を入れます。こんがりときつね色になり、火が通るまで4分ほど揚げ、油切りをします。
- 5フライパンにチーズソースの材料を入れて弱火で加熱し、木べらで混ぜ合わせ、なめらかになったら火から下ろします。
- 6器に市販のワッフル、4を盛り付け、5をかけ、トッピングを添えて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
