甘酸っぱいすももソースのバニラアイスがけ レシピ・作り方

「甘酸っぱいすももソースのバニラアイスがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘酸っぱいすもものソースとバニラアイスが相性抜群!そのまま食べても美味しいすももですが、酸味が少し苦手な方は、こんな食べ方がおすすめです。かわいらしいピンクの色合いもとても鮮やかで、気分も上がりますね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • すもも 1個
  • ①白ワイン 50ml
  • ①はちみつ 大さじ2
  • ①レモン汁 小さじ1
  • バニラアイス 50g
  • 粉糖 適量
  • ミント (飾り用) 適量

作り方

  1. 1. すももは皮付きのまま半分に切り、種を取り除きます。
  2. 2. 鍋に1と①を入れ、中火にかけ沸騰したら弱火にし、木べらで潰しながら10分ほど煮込みます。
  3. 3. 皮が煮溶けたら火から下ろし、粗熱を取って冷蔵庫で15分程冷やします。
  4. 4. お皿にバニラアイスを乗せ3をかけ、粉糖をかけてミントを添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは砂糖でも代用できます。 それぞれ種類によって甘さが異なりますので、お好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ