トマトともずくの卵スープ レシピ・作り方

「トマトともずくの卵スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.39
(51)

糖質2.2g/86kcal(1人分) 糖質量が少ないもずくを使ったレシピのご紹介です。具がたくさん入っていて食べ応え満点の一品ですよ。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1 ミニトマトは半分に切ります。
  3. 2 鍋の沸騰したお湯に、もずく、1、鶏がらスープの素を加え中火でひと煮立ちさせます。
  4. 3 沸騰しているところに溶き卵を回し入れ、中火のまま加熱し、卵が固まってきたら軽く混ぜ合わせ火から下ろします。
  5. 4 お皿に盛り付け、ラー油をかけたら完成です。

コツ・ポイント

※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。 ※食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
51人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

もずくと卵とトマトの絶妙な組み合わせが楽しめる、さっぱりとしたヘルシースープです。ミニトマトの爽やかな酸味がアクセントとなり、もずくのつるんとした食感と相まって美味しさを引き立てます。仕上げにラー油や黒胡椒をかけると味の深みが増し、さらに美味しく楽しめます。豆腐を加えたり、ごま油を入れたりとアレンジも自在。寒い日に体が温まる優しい味わいのスープです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。