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豚バラ肉の生姜焼き レシピ・作り方
「豚バラ肉の生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
4.41(48)
今晩のお食事に豚バラ肉の生姜焼きはいかがでしょうか。ジューシーな豚バラ肉を甘みのある玉ねぎと一緒に炒め、めんつゆ、すりおろし生姜で味つけすることで、ごはんにぴったりなおかずになりますよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚バラ肉 (スライス)200g
- 玉ねぎ (100g)1/2個
- (A)
- めんつゆ大さじ3
- みりん小さじ2
- すりおろし生姜大さじ1
- サラダ油小さじ1
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り)適量
- 添え物
- キャベツ (千切り)50g
手順
- 1玉ねぎは薄切りにします。
- 2豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2、1を入れて3分ほど炒めます。
- 4豚バラ肉に火が通ったら、(A)を入れ、味がなじむまで中火で2分ほど炒め、火から下ろします。
- 5お皿に4、キャベツを盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
豚バラ肉は、お好みの部位に代えてお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
48人の平均満足度
