レンジで簡単 ナスのおかかポン酢和え レシピ・作り方
「レンジで簡単 ナスのおかかポン酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
塩分控えめのナスのおかかポン酢和えのご紹介です。調味料はポン酢だけですが、かつお節の旨味と合わさり、とってもおいしいですよ。電子レンジで簡単にお作りいただけるので忙しい時にもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ナスはヘタを切り落としておきます。
- 1. ナスはピーラーで縞目状に皮を剥き、1cm幅の半月切りにします。
- 2. 耐熱ボウルに入れふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分ナスがしんなりとするまで加熱します。
- 3. 余分な水分をキッチンペーパーで拭き取り、ポン酢を加えて和えます。
- 4. 器に盛り付け、かつお節をのせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
かつお節の量はお好みで調整してくださいね。ナスは縞目状に皮を剥くことでより味が染み込みやすくなりますよ。
たべれぽ
4.1
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