鶏もも肉の簡単タンドリーチキン レシピ・作り方

「鶏もも肉の簡単タンドリーチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

塩分控えめの鶏もも肉のタンドリーチキンのご紹介です。漬け込んで焼くだけのお手軽なレシピです。カレー粉のスパイシーさとニンニクの香りが食欲をそそります。ヨーグルトを入れているのでマイルドな仕上がりです。ぜひ一度お試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 鶏もも肉 300g
  • ①無糖ヨーグルト 大さじ3
  • ①カレー粉 大さじ1
  • ①ケチャップ 大さじ1
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1
  • ①すりおろし生姜 小さじ1
  • ①ハーブソルト 小さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • パプリカパウダー 適量

作り方

  1. 1. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  2. 2. ボウルに1、①を加えて揉みこみラップをし、冷蔵庫で30分寝かせます。
  3. 3. 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を焼きます。両面焼き色がつき、鶏もも肉に火が通るまで8分程焼いたら火から下ろします。
  4. 4. 器に盛り付けてパプリカパウダーを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は鶏もも肉を使用しましたが、鶏手羽元やお好みの種類のお肉を使ってもおいしくお作りいただけますよ。

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