鶏もも肉の簡単タンドリーチキン レシピ・作り方
「鶏もも肉の簡単タンドリーチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調味料に漬け込んで焼くだけで簡単に作れるタンドリーチキンのレシピです。ケチャップの酸味と、ヨーグルトのまろやかな味わいに、風味豊かなカレー粉の味わいがマッチして、鶏もも肉によく合います。ごはんにもよく合うおかずなので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:40分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- 鶏もも肉 300g
- (A)無糖ヨーグルト 大さじ3
- (A)カレー粉 大さじ1
- (A)ケチャップ 大さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)すりおろし生姜 小さじ1
- (A)ハーブソルト 小さじ1/2
- オリーブオイル 大さじ1
- パプリカパウダー 適量
作り方
- 1鶏もも肉は一口大に切ります。
- 2ボウルに1、(A)を加えて揉みこみラップをし、冷蔵庫で30分寝かせます。
- 3中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を焼きます。両面焼き色がつき、鶏もも肉に火が通るまで8分程焼いたら火から下ろします。
- 4器に盛り付けてパプリカパウダーを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
今回は鶏もも肉を使用しましたが、鶏手羽元やお好みの種類のお肉を使ってもおいしくお作りいただけますよ。
たべれぽ
4.5
4.5
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