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鶏もも肉の簡単タンドリーチキン レシピ・作り方
「鶏もも肉の簡単タンドリーチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調味料に漬け込んで焼くだけで簡単に作れるタンドリーチキンのレシピです。ケチャップの酸味と、ヨーグルトのまろやかな味わいに、風味豊かなカレー粉の味わいがマッチして、鶏もも肉によく合います。ごはんにもよく合うおかずなので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 2 ボウルに1、(A)を入れて揉みこみ、ラップをかけて冷蔵庫で30分程漬けます。
- 3 フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱し、2を入れて両面を4分程ずつ焼きます。焼き色がつき、中まで火が通ったら火から下ろします。
- 4 器に盛り付け、パプリカパウダーをかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
鶏もも肉がジューシーで柔らかく、カレー粉の香ばしい風味とヨーグルトのまろやかさが絶妙に調和した一品です。漬け込んで焼くだけの簡単調理ながら、本格的なタンドリーチキンの味わいが楽しめます。焦げやすいので弱火でじっくり焼くのがポイント。お弁当やサンドイッチの具材としても重宝し、冷めても柔らかさが持続します。カレー粉の量を調整すれば、お子様から大人まで幅広く楽しめる一品です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
まいこ
ハーブソルトの代用はありますか？
kurashiru
風味は変わりますが、ハーブソルトの代わりに塩を使用することもできます。ハーブソルトを加えることで、カレー粉のスパイシーな香りとハーブのさわやかな香りの両方をお楽しみいただけますので、機会がございましたらぜひレシピ通りにもお試しくださいね。
Maaa
砂糖が入っているヨーグルトでは出来ないですか？
kurashiru
加糖のヨーグルトを使用すると風味が大きく変わる可能性がございます。こちらのレシピは無糖ヨーグルトを使用することで風味よく、鶏もも肉のやわらかな食感がお楽しみいただけますので、ぜひレシピ通りに材料をそろえてお試しくださいね。おいしく仕上がりますように。
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