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イナダのねぎ塩和え レシピ・作り方

イナダのねぎ塩和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.24(6)
今晩のおかずに、イナダのねぎ塩和えはいかがでしょうか。脂ののったイナダと、シャキシャキとした白髪ねぎに、ごま塩ダレを和えると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりの一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備大葉は軸を切り落としておきます。
  • 1長ねぎは半分に切ります。縦に切り込みを入れて芯を取り除き、繊維に沿って細切りにします。水に10分ほどさらし、水気を切ります。
  • 2イナダは1cm幅のそぎ切りにします。
  • 3ボウルに1、2、(A)を入れ、味がなじむまで和えます。
  • 4大葉を敷いた器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

味付け用の、塩の分量は、お好みで調整してください。 イナダ以外の魚でも、代用してお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.24
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。