イナダのねぎ塩和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備 大葉は軸を切り落としておきます。
2. 1 長ねぎは半分に切ります。縦に切り込みを入れて芯を取り除き、繊維に沿って細切りにします。水に10分ほどさらし、水気を切ります。
3. 2 イナダは1cm幅のそぎ切りにします。
4. 3 ボウルに1、2、(A)を入れ、味がなじむまで和えます。
5. 4 大葉を敷いた器に盛り付け完成です。