さつまいもときな粉のヨーグルト和え レシピ・作り方
「さつまいもときな粉のヨーグルト和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
離乳食7、8ヶ月ごろ（中期）から始められる、さつまいもときな粉のヨーグルト和えはいかがでしょうか。無糖ヨーグルトの酸味もさつまいもの優しい甘さで和らぎ、さつまいものパサつきも無糖ヨーグルトを加えることでしっとりします。きな粉の風味で一味ちがう副菜となります。ぜひ、お試しください。
調理時間：20分
費用目安：100円前後
材料(1食分)
作り方
- 1. さつまいもは厚めに皮を剥き、1cm角に切ります。
- 2. 水を張ったボウルに5分程さらします。
- 3. 耐熱ボウルに水気を切った2と水を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで40秒程加熱します。一度取り出し、全体を混ぜ合わせ、再度ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで40秒程加熱します。柔らかくなったら、水気を切ります。
- 4. 3が熱いうちに粗く潰します。粗熱が取れたら、無糖ヨーグルトを加え、混ぜ合わせます。
- 5. 器に盛りつけ、きな粉を散らし、完成です。
料理のコツ・ポイント
7、8ヶ月ごろ（中期）を目安にしています。 舌でつぶせる絹ごし豆腐くらいの固さを目安に、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は調整してください。 初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。 ※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。
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