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ゆで落花生の塩バター和え　レシピ・作り方

「ゆで落花生の塩バター和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50分
費用目安
400円
4.50(14)
ゆで落花生の塩バター和えのご紹介です。生落花生をゆで殻をむいたものに有塩バターと塩を加えて和えました。歯応えと食感も残り、落花生の風味に有塩バターと塩のシンプルな味付けがとてもよく合います。ぜひお試しください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:07
    1.鍋に生落花生、水を入れて強火にし沸騰したら弱火にし蓋をして40分ほど加熱します。
  • 2.生落花生がやわらかくなったら火から下ろしザルにあけ水気を切りボウルに入れます。
  • 0:05
    3.温かいうちに生落花生の殻をむきます。
  • 0:11
    4.有塩バター、塩を加え混ぜ合わせます。
  • 0:06
    5.全体が混ざったら器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。生落花生のゆで時間は、目安です。様子をみながら調整をしてください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
988kcal
炭水化物：
37.2g
脂質：
79.2g
塩分量：
1.7g
タンパク質：
33.7g

たべれぽ

レシピ満足度
4.50
14人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。