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鶏ささみとネギのおかずナムル レシピ・作り方
「鶏ささみとネギのおかずナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.47(5)
鶏ささみを入れた、ボリューム感のあるナムルのご紹介です。ごま油の風味が効いた味つけでお箸が進みます。色々な料理に組み合わせられる便利なおかずです。電子レンジを使って簡単にできるので、ぜひ試してみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏ささみは筋を取り除いておきます。にんじんは皮をむいておきます。
- 1にんじんは千切りにします。
- 2小ねぎは根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
- 3耐熱ボウルに鶏ささみ、料理酒を入れふんわりとラップをし600Wの電子レンジで2分30秒程鶏ささみに火が通るまで加熱します。粗熱が取れたら手で細かく割きます。
- 4別のボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1、2、3を入れ和えます。
- 5器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱 時間を調整しながら加熱してください。
塩加減は好みで調整してください。
糸唐辛子はのせなくてもおいしく召し上がれます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
5人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
