揚げ焼きで簡単 エビフライのタルタルソースパン　レシピ・作り方

手順

• 準備エビは背わたを取っておきます。 パセリはみじん切りにしておきます。
• 1ロールパンは上部に切りこみを入れます。
• 2ボウルにゆで卵を入れてフォークでつぶし、残りのタルタルソースの材料入れて混ぜ合わせます。
• 3エビは内側に切りこみを入れて真っ直ぐに形を整え、バットに入れて塩こしょうをふります。
• 4薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。
• 5フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱し、4を入れて5分程焼きます。中まで火が通ったら火から下ろします。
• 61に挟み、2をかけ、器に盛り付けて完成です。