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炊飯器で オレンジココアケーキ レシピ・作り方
「炊飯器で オレンジココアケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オレンジココアケーキのご紹介です。オレンジのさっぱりとした甘みと、ほろ苦いココアの風味が相性ピッタリ!炊飯器で作るので、火加減を気にすることなく簡単にお作りいただけますよ。ふんわりと仕上がるので、口当たりもよく、とってもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 (1台分(5.5合炊き炊飯器))
- オレンジ 1個
- (A)
- ホットケーキミックス 200g
- ココアパウダー 大さじ1
- (B)
- 卵 2個
- グラニュー糖 80g
- 100%オレンジジュース 50ml
- 溶かしバター 50g
- くるみ (ロースト) 10g
手順
- 準備 くるみは細かく刻んでおきます。
- 1 オレンジは周りの皮をすり下ろし、ヘタを取り除いて1cm幅に切り、炊飯釜の底に並べます
- 2 ボウルに(A)を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
- 3 (B)を加え、更によく混ぜ合わせます。
- 4 溶かしバターを加えて混ぜ合わせ、1の皮、くるみを加えてざっくり混ぜ合わせます。
- 5 炊飯釜に4を流し入れます。
- 6 炊飯器にセットし、通常モードで炊飯します。
- 7 竹串を刺して生地が付いてこなければ、逆さにして取り出します。
- 8 粗熱が取れたら、ラップをして30分程休ませます。お好みの大きさに切り、お皿に盛り付け、完成です。
コツ・ポイント
炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。 炊飯器の機種によっては炊飯以外の調理に適さない場合がございます。ご使用の炊飯器の取扱説明書をご確認のうえ、調理してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
炊飯器で手軽に作れる贅沢なケーキです。ココアとオレンジの香り高い組み合わせが絶妙で、生地はしっとりふわふわな食感に仕上がります。クルミを加えることでコクと食感のアクセントに。みかんやバナナに変えたり、ビターチョコを加えたりとアレンジも自在。焼き加減は炊飯器によって異なるものの、2回炊飯することで失敗なく作れます。冷蔵庫で一晩置くと、さらにしっとり感が増して美味しくなりますよ。
さぶ子
2021.1.13
3合炊きで作りました。
グラニュー糖の代わりに黒糖、ココアの代わりにミロ、バターの代わりにギーを使い、オレンジジュースを忘れたので豆乳を入れました。
それでも、生地はふわふわで美味しくできたと思います。
3人のユーザーが参考になった
mo
2021.9.10
一回では火が通らず二回炊飯しました。簡単なのに重厚感のある仕上がりで大満足です!
ホットケーキミックスでパンやお菓子を作るとホットケーキっぽいという旦那もこれはぽく無い!と大好評でした!
2人のユーザーが参考になった
じゅんじゅんママ
2021.12.11
オレンジではなくて、
みかん🍊6個を皮ごと砂糖で煮込んで作りましたぁ❤️
みかん🍊は砂糖で煮るとジュースが沢山でるので、それをオレンジジュース代わりに使いました。
ココアパウダーを大匙7、ビターチョコも加えてみました❗️🍀😌🍀
大人な味のケーキ🍰ができました❗️リキュールも入れると一層良かったと思っています💖
次回はリキュールも入れたいです🍀💐🤗💐🍀
1人のユーザーが参考になった
小春
2021.7.22
炊飯器は、白米炊飯を2回続けて焼き上がりました。
火を使わず、オーブンも使用せずに、子どもと一緒に作れる手順が好きです。オレンジをバナナ2本に置き換えても、美味しく焼けました。
1人のユーザーが参考になった
ユーザーcddbb2
2020.11.10
少しアレンジして、オレンジを皮のまま砂糖とお水でフライパンでとろみが出るまで煮てから純ココアとクルミて作りました!
手軽に美味しいのが作れたので大変満足です!
1人のユーザーが参考になった
空音
2020.4.28
3合焚きでケーキモード45分で焼きました!チョコ×オレンジ大好きなので、とても美味しかったです✨冷蔵庫に一晩置いてからの方がしっとりして更に美味しかったです!次作る時はオレンジと皮とくるみをもう少し多めに入れようと思います
1人のユーザーが参考になった
こんちゃん
2019.3.18
一回の炊飯で簡単に出来ました!生地が固かったのでオレンジジュースを少し多く入れ、クルミも少し多く入れました。甘さ控えめでココアとオレンジの香りが良いケーキです!
1人のユーザーが参考になった
みつ
2019.1.23
一回の炊飯では焼けてなかったのでもう一回炊飯しました。母は美味しいと言ってくれたので、また作りたいです。
1人のユーザーが参考になった
サンさん
2021.2.24
3合炊飯器で45分焼きコースで作りました。焦げましたね。次回は白米炊飯で作ってみます。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
みぃ
ホットケーキミックスを小麦粉に変えても作れますか?
kurashiru
ホットケーキミックスを小麦粉(薄力粉)で代用する場合、砂糖とベーキングパウダーもご用意くださいね。ホットケーキミックス200gは「薄力粉160g、砂糖40g、ベーキングパウダー小さじ2(8g)」で代用いただけます。おいしく作れますように。
Sakae Yosida
くるみは他のナッツ類で代用出来ますか?
kurashiru
くるみはアーモンドやピーナッツなどお好みのナッツ類に変えてお作りいただけますよ。華やかな見た目のケーキが簡単に仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。素敵に仕上がりますように。
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