ツナで作る ジャーマンポテト　レシピ・作り方

手順

1. 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 パセリはみじん切りにします。
2. 1 じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで5分程加熱します。
3. 2 玉ねぎは1cm幅に切ります。
4. 3 ニンニクは薄切りにします。
5. 4 フライパンにオリーブオイル、3を入れて弱火で熱し、ニンニクの香りが立ったら中火にして2を入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
6. 5 1、ツナ水煮を加え全体に油が回ったら、(A)を入れて味がなじむまで中火で炒めます。
7. 6 火から下ろしてお皿に盛り付け、パセリをかけて完成です。