ツナで作る ジャーマンポテト レシピ・作り方
「ツナで作る ジャーマンポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、ツナのジャーマンポテトはいかがでしょうか。定番のウインナーやベーコンの代わりにツナを使うことで、ひと味違った仕上がりになりますよ。じゃがいもをレンジで温めてから炒めるので、ホクホクの食感が味わえます。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- じゃがいも (計300g) 3個
- 玉ねぎ 1/2個
- ツナ水煮 (正味量) 50g
- ニンニク 1片
- (A)マスタード (粒) 大さじ1
- (A)コンソメ顆粒 小さじ1/2
- (A)粗挽き黒こしょう 小さじ1/2
- (A)塩 小さじ1/4
- オリーブオイル 大さじ1
- パセリ (生) 適量
手順
- 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 パセリはみじん切りにします。
- 1. じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで5分程加熱します。
- 2. 玉ねぎは1cm幅に切ります。
- 3. ニンニクは薄切りにします。
- 4. フライパンにオリーブオイル、3を入れて弱火で熱し、ニンニクの香りが立ったら中火にして2を入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
- 5. 1、ツナ水煮を加え全体に油が回ったら、(A)を入れて味がなじむまで中火で炒めます。
- 6. 火から下ろしてお皿に盛り付け、パセリをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.6
4.6
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