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火を使わず 香ばしアンチョビキャベツ レシピ・作り方
「火を使わず 香ばしアンチョビキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.58(5)
火を使わないのにとても香ばしく仕上がる、アンチョビキャベツのレシピです。電子レンジで火を通し、オーブントースターで表面に焼き色をつけるのでキャベツの旨味も逃がしません。ピリ辛なのでおつまみにもぴったりですよ。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1キャベツは芯を切り落とし、ざく切りにします。ニンニクはみじん切りにします。
- 2アンチョビフィレはみじん切りにします。
- 3薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 4耐熱ボウルに1、2、(A)を入れて混ぜ、ラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 5耐熱容器に4、3を入れて、オーブントースターで焼き色がつくまで10分ほど加熱します。
- 6パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
お使いのトースター機種によって 焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.58
5人の平均満足度
